Aprenda a fazer Arroz de Tamboril fácil e rápido! Ingredientes 300 g de tamboril partido em cubos 150 g de camarão 1 cebola 2 tomates 200 g de arroz carolino 6 dl de água azeite q.b. sal e pimenta q.b. salsa ou coentros picados q.b. Preparação de Arroz de Tamboril Faça o refogado para o arroz de tamboril: junte a cebola picada e o tomate partidos […]
Aprenda a fazer arroz de pato! Ingredientes para 10 pessoas: Sal e pimenta preta -1 pato com cerca de 2 kg cortado em pedaços -2 chouriços de carne pequenos -150 g de bacon -1 ½ cebola cortada em pedaços -4 cenouras cortadas ao meio -2 dentes de alho cortados ao meio -2 folhas de louro -1 raminho de salsa -10 cravinhos da Índia -650 g […]
Aprenda a fazer arroz á valenciana! Ingredientes 350 g de coxa de frango 100 g de lulas (às rodelas) 100 g de mexilhão (miolo) 250 g de arroz agulha (extra-longo) 300 g de tomate (pelado) 50 g de chouriço (às rodelas) 40 g de pimento vermelho 50 g de ervilhas 3 c. de sopa de azeite 1/2 l de vinho branco 1 cebola 1 c. […]
Aprenda como fazer arroz de marisco! Ingredientes •1 emb. de Preparado para Arroz de Marisco •Azeite q.b. •1 cebola grande •1 dente de alho •1 tomate maduro •600 ml de água •200 g arroz carolino •Sal e piri-piri q.b. •Coentros q.b Preparação 1. Descongelar o Preparado para Arroz de Marisco, passar por água fria corrente e escorrer. 2. Amolecer em azeite a cebola e o […]
Aprenda a fazer arroz de cabidela! Ingredientes 1 cebola grande picada 1 tomate maduro grande pelado e picado 2 dentes de alho picados 100g de bacon aos cubos 2 colheres de sopa de azeite 1 frango do campo cortado em pedaços limpo de excesso de gordura 100ml de vinho branco sal pimenta noz-moscada ralada na hora 2 cravinhos água qb cerca de 1,5lt (entra depois […]
