Arroz de Tamboril

Aprenda a fazer Arroz de Tamboril fácil e rápido!

Ingredientes

300 g de tamboril partido em cubos

150 g de camarão

1 cebola

2 tomates

200 g de arroz carolino

6 dl de água

azeite q.b.

sal e pimenta q.b.

salsa ou coentros picados q.b.

Preparação de Arroz de Tamboril

Faça o refogado para o arroz de tamboril: junte a cebola picada e o tomate partidos em cubos e refogue até a cebola estar translúcida.

Junte o tamboril e deixar refogar.

Retire o tamboril, acrescente a água e tempere. Assim que ferver, junte o arroz e deixe cozer em lume brando.

Assim que o arroz estiver quase cozido, junte o camarão.

Quando o arroz estiver pronto, acrescente o tamboril reservado.

Sirva o arroz de tamboril polvilhado de salsa ou coentros. Pretende cozinhar sem glúten? Leia sempre os rótulos para se certificar de que todos os ingredientes da receita não contêm glúten. Os produtos e os princípios dos ingredientes podem mudar.