Agosto 22, 2024
Arroz de Marisco
Aprenda como fazer arroz de marisco!
Ingredientes
- •1 emb. de Preparado para Arroz de Marisco
- •Azeite q.b.
- •1 cebola grande
- •1 dente de alho
- •1 tomate maduro
- •600 ml de água
- •200 g arroz carolino
- •Sal e piri-piri q.b.
- •Coentros q.b
Preparação
1. Descongelar o Preparado para Arroz de Marisco, passar por água fria corrente e escorrer.
2. Amolecer em azeite a cebola e o alho picados, acrescentar o tomate sem pele bem picado e cozinhar 2 a 3 min.
3. Juntar o Preparado para Arroz de Marisco e cozinhar 1 a 2 min. A seguir, acrescentar a água quente e o molho que vem com o Preparado para Arroz de Marisco, quando levantar fervura deitar o arroz e mexer. Temperar a gosto de sal e piri-piri (facultativo) e, quando retomar a fervura, deixar cozer tapado durante 10 a 12 min.
4. Servir de imediato com coentros picados.
